בקבוקי יין מגיעים בכל הצורות והגדלים, מגבוהים ודים ועד קצרים וחסונים. ובעוד שצורת הבקבוק אינה משנה מבחינת ההשפעה על טעמו של היין, הבקבוק שנבחר מייצג לעתים קרובות כמות טובה של היסטוריה ומסורת המשקפת בחזרה למקום שבו היין מיוצר.

אמנם יש מאות צורות בקבוק שונות, רוב הייננים בוחרים ללכת עם אחד משלושת אלה: בקבוק בורדו, בקבוק בורגונדי ובקבוק אלזס / מוזל. הנה הסבר קל על איך כל אחד מהם הגיע להיות:

בקבוק הבורגונדי

הבקבוק הראשון מבין שלושת הגדולים שהפך להיות בכל מקום היה בקבוק בורגונדי. הומצא מתישהו במאה התשע עשרה, הוא חשב כי הצדדים המעוקלים של הבקבוק קיימים פשוט כי עיצוב זה היה קל יותר עבור יצרני זכוכית ליצור. בעקבות יצירת הבקבוק, יצרני בורגונדי – האחראים להכנת היינות הראשונים מתוך שרדונה ופינו נואר – החלו להשתמש בכלי הבקבוק כדי לבקבוק את הבורגונדי האדום והלבן שלהם. בתוך כמה עשורים, הבקבוק הפך בכל מקום כמו הבקבוק המשמש לשכן פינו ושרדונה טובים, וכמו שני ענבים פופולריים מאוד אלה התפשטו ברחבי העולם, כך גם בקבוק בורגונדי. כיום, ניתן למצוא בבקבוק בסגנון זה את רוב היינות האדומים בעלי פרופיל הטעם הדומה לפינו נואר – בהיר, בהיר ומורכב – כמו נביולו, גמאי ואתנה רוסו. אם אתה מוצא יין לבן בתוך בקבוק בורגונדי, באופן מסורתי זה היה אינדיקציה טובה כי הלבן כנראה ראה קצת אלון במהלך תהליך ההזדקנות, אבל עם שרדונה unoaked עכשיו הופך דבר, זה לא תמיד המקרה.

בקבוק בורדו

לא להיות התעלה, כמעט מיד לאחר יצירת בקבוק בורגונדי הגיע מגוון בורדו המפורסם. בקבוק זה, המאכלס את שני היינות האדומים הפופולריים ביותר בעולם, קברנה סוביניון ומרלו, הפך מיד לשימוש הגבוה ביותר בקרב ייננים ברחבי העולם. מה שמבדיל את בקבוק הבורדו מבקבוק הבורגונדי הוא הכתפיים הייחודיות של הבקבוק. רובם מאמינים שכתפיים אלה נוצרו על מנת לתפוס את המ משקעים שיכולים להצטבר לעתים קרובות בבורדו הישנה בזמן הבקבוק היה להיות decanted. עם זאת, לא אושר כי זו הסיבה האמיתית בקבוק בורדו יש כתפיו הייחודיות; רבים גם מאמינים שהעיצוב יכול היה פשוט להפריד את הבקבוק מבן דודו הבורגונדי.

בקבוק אלזסי/מוזל

לבסוף נוצר בקבוק אלזסי/מוזל זמן קצר לאחר בורדו. הבקבוק, שנוצר במקור לאחסון ריזלינג – יבש ומתוק כאחד – ניתן לראות כעת יינות דומים כמו Gewurztraminer. בקבוקים אלה הם הרבה יותר עדינים מאשר עמיתיהם בורגונדי ובורדו וזה חשב שזה המקרה כי נתיב התחבורה העיקרי עבור יינות אלה היה נהר הריין, כלומר ספינות נהר קטנות יותר כלומר הבקבוקים צריכים להיות דקים כדי להתאים כמה שיותר בתוך גוף הספינה. ובהתחשב בכך שהתחבורה התרחשה על נהר, הבקבוקים יכלו להיות עדינים יותר מכיוון שזה היה מסע הרבה יותר עדין מאשר בים הגבוה שבו יינות בורגונדי ובורדו מצאו את עצמם לעתים קרובות צפים לבריטניה הגדולה.

לא משנה באיזה בקבוק צורה מגיע היין שלך, ההיבט המועיל ביותר של כל שלושת עיצובי הבקבוקים האלה הוא שהם מאפשרים לאחסן את הבקבוקים בצד שלהם, מה שגורם ליין ליצור קשר עם הפקק, ומבטיח חותם מושלם ללא חמצן.